DOCE DE AMENDOIM

Ingredientes

  • 500 g de amendoim Ki aroma torrado e moído
  • 800 g de açúcar
  • 200 g de biscoito tipo maizena moído
  • 200 ml de água

Modo de Preparo

  1. Coloque a água e o açúcar em uma panela e deixe ferver até formar uma calda grossa ou ponto fio. Acrescente o amendoim torrado e o biscoito moído mexa para misturar bem.
  2. Desligue o fogo e continue mexendo com um pouco de força para poder cristalizar o açúcar sem deixar ele duro.
  3. Coloque em uma forma untada com manteiga deixe secar e em seguida corte em pedaços.

Pronto!!!! Pode servir esta delícia.

Rendimento :6 pessoas

Dificuldade :Fácil

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